Griaß enk bei der Villgrater Bergfleisch GmbH

“A Villgrota Stickl”

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fleckvieh in villgraten

Griaß enk bei der Villgrater Bergfleisch GmbH

„A Villgrota Stickl“

Viele in unserer Region typischen Tierrassen sind im Großhandel nicht unbedingt gefragt. Wir bieten die Plattform für einen regionalen Kreislauf, von dem einerseits kleiner strukturierte Landwirtschaften durch kurze Transportwege, flexible und einfache Abnahme sowie höhere erzielbare Preise, andererseits aber auch Endverbraucher und die lokale Gastronomie durch höchste Produktqualität und Sicherheit über die Produktherkunft profitieren.

Almgarantie

Erlebe die pure Natur mit unserem hochwertigen Fleisch solcher Tiere, die in artgerechter, freier Wildbahn aufwachsen – eine unvergleichliche Geschmacksintensität!

Tierwohl im Vordergrund

Unsere Tiere können in natürlicher Umgebung aufwachsen und führen ein glückliches, gesundes Leben – ohne lange stressbesetzte Transporte!

Ein regionaler Kreislauf

Hier geboren, hier aufgewachsen, hier verarbeitet, hier veredelt, hier verkauft und gegessen, von der Region für die Region – das ist Nachhaltigkeit!

Wer mir sein!

Die Villgrater Bergfleisch GmbH

Durch Bündelung der Kräfte - ein gemeinsamer biozertifizierter Schlachthof statt mehrerer kleiner. Zwölf Gesellschafter schließen sich zusammen und organisieren gemeinsam mit ausgebildeten Fachkräften die art- und fachgerechte Schlachtung und Verarbeitung der angelieferten Ware! Im Vordergrund stehen Individualität, Flexibilität und kompetente Beratung - von der Region für die Region!

Mehr über uns
standort

Weidmansheil

Wildannahme

Wir zerlegen, verarbeiten und verpacken dein Wild individuell nach deinem Wunsch. Besonders sind wir auch am Ankauf interessiert. Dabei bieten wir dir eine Bezahlung nach Bestpreis bei entsprechender Qualität.

Ablauf und Wildübergabeschein
jaeger-wild

Instagram

Was wäre Ostern ohne Hauswürstel zum Kochen.😋
Deshalb haben wir die Geschäfte mit frischen Hauswürsteln zum Kochen ausgestattet, damit ihr diese auch zur Osterjause genießen könnt. 🐰
Sie sind erhältlich in den Geschäften:
Adeg Mair in der Tristacherstraße
Adeg Kofler in Abfaltersbach 
Spar Linder in Sillian und Heinfels 
und Spar Sprenger in Ainet
Natürlich sind diese leckeren Hauswürstel auch bei uns im Shop erhältlich☺️😋
Dieser ist heute von 17:00 Uhr bis 19:00 Uhr und morgen von 9:00 Uhr bis 12:00 Uhr in Bedienung. Sie können aber auch jederzeit vorbeikommen und in Selbstbedienung die restlichen "must haves" für die perfekte Osterjause besorgen.🐣🐣
Wir, von der Villgrater Bergfleisch GmbH wünschen euch schon heute frohe und gesegnete Osterfeiertage.🌥🐰
#osttiroldeinbergtirol #osterfest #regionaleosterjause #produktqualität #vonunsfüreuch #bewusstgenießen #Hauswürstel

Was wäre Ostern ohne Hauswürstel zum Kochen.😋
Deshalb haben wir die Geschäfte mit frischen Hauswürsteln zum Kochen ausgestattet, damit ihr diese auch zur Osterjause genießen könnt. 🐰

Sie sind erhältlich in den Geschäften:
Adeg Mair in der Tristacherstraße
Adeg Kofler in Abfaltersbach
Spar Linder in Sillian und Heinfels
und Spar Sprenger in Ainet
Natürlich sind diese leckeren Hauswürstel auch bei uns im Shop erhältlich☺️😋
Dieser ist heute von 17:00 Uhr bis 19:00 Uhr und morgen von 9:00 Uhr bis 12:00 Uhr in Bedienung. Sie können aber auch jederzeit vorbeikommen und in Selbstbedienung die restlichen "must haves" für die perfekte Osterjause besorgen.🐣🐣

Wir, von der Villgrater Bergfleisch GmbH wünschen euch schon heute frohe und gesegnete Osterfeiertage.🌥🐰

#osttiroldeinbergtirol #osterfest #regionaleosterjause #produktqualität #vonunsfüreuch #bewusstgenießen #Hauswürstel

Ostern kommt in großen Schritten auf uns zu.🐣🐰
Für diesen besonderen Anlass haben wir ganz frisch das Osterlamm in die Geschäfte geliefert.😋🐑
Außerdem haben wir passend dazu Rezepte erstellt mit denen garantiert jedem das perfekte Osterlamm gelingt.👩‍🍳👨‍🍳
Also schaut vorbei:
Adeg Mair in der Tristacherstraße
Adeg Kofler in Abfaltersbach
Spar Linder in Sillian und Heinfels
Spar Sprenger in Ainet
und natrülich bei uns im Shop in Außervillgraten😋
#osttiroldeinbergtirol #gutesvonderregion #produktqualität #vonunsfüreuch #regionaleosterjause #osterfest #tierwohl #regionalität

Ostern kommt in großen Schritten auf uns zu.🐣🐰

Für diesen besonderen Anlass haben wir ganz frisch das Osterlamm in die Geschäfte geliefert.😋🐑
Außerdem haben wir passend dazu Rezepte erstellt mit denen garantiert jedem das perfekte Osterlamm gelingt.👩‍🍳👨‍🍳

Also schaut vorbei:

Adeg Mair in der Tristacherstraße
Adeg Kofler in Abfaltersbach
Spar Linder in Sillian und Heinfels
Spar Sprenger in Ainet
und natrülich bei uns im Shop in Außervillgraten😋

#osttiroldeinbergtirol #gutesvonderregion #produktqualität #vonunsfüreuch #regionaleosterjause #osterfest #tierwohl #regionalität

Falls ihr euch gefragt habt woher der Name unserer neuen Volkzeiner Jausenwurst stammt,...🌄
Von dieser wunderschön gelegenen Hütte im Winkeltal in Außervillgraten.🤫
Außerdem gibt es schon seit längerem ein Volkzeiner Brot zu dem unsere Jausenwurst perfekt passt.😋😋
Mittlerweile gibt es die Volkzeiner von uns auch in verschiedenen Geschäften, welche wir beliefern.🚗
Spar Hubert Linder in Heinfels und Sillian 
Adeg Mair in der Tristacher Straße 
Amlacher Speis in Amlach
Mittlerweile könnt ihr die Volkzeiner auch direkt in den Geschäften verkosten und euch dann entscheiden, ob sie euch schmeckt. 
PS: Wir würden uns sehr über euer Feedback freuen.
#osttiroldeinbergtirol #fleischermeister #volkzeiner #gutesvonderregion #alpenverein #bergsteigerdörfer #regionalität #villgratental #osttirol  #würstel #winkeltal #almhütten🏡🤝

Falls ihr euch gefragt habt woher der Name unserer neuen Volkzeiner Jausenwurst stammt,…🌄
Von dieser wunderschön gelegenen Hütte im Winkeltal in Außervillgraten.🤫
Außerdem gibt es schon seit längerem ein Volkzeiner Brot zu dem unsere Jausenwurst perfekt passt.😋😋

Mittlerweile gibt es die Volkzeiner von uns auch in verschiedenen Geschäften, welche wir beliefern.🚗

Spar Hubert Linder in Heinfels und Sillian
Adeg Mair in der Tristacher Straße
Amlacher Speis in Amlach

Mittlerweile könnt ihr die Volkzeiner auch direkt in den Geschäften verkosten und euch dann entscheiden, ob sie euch schmeckt.
PS: Wir würden uns sehr über euer Feedback freuen.

#osttiroldeinbergtirol #fleischermeister #volkzeiner #gutesvonderregion #alpenverein #bergsteigerdörfer #regionalität #villgratental #osttirol #würstel #winkeltal #almhütten🏡🤝

Coming Soon!...🤫
Wir sind schon längst wieder fleißig am produzieren... 
Sowie das neue Jahr begonnen hat haben sich unsere Metzger daran gemacht, eine neue Wurst zu kreiern und .... et voilá🤌🏻
Die "Volkzeiner" ist eine Jausenwurst benannt nach dem wunderschönen Volkzein im Winkeltal von Außervillgraten.🌄🏡
Am Dienstag wurden die ersten Würste vorbereitet und können am Wochenende bei uns im Shop erworben werden, bevor sie woanderes angeboten werden.😋
Also kommt vorbei holt euch das neue Villgrater Stickl und gehört zu den ersten die in den neuen Genuss kommen. 
Ihr könnt uns danach gerne kontaktieren wie euch dei Wurst geschmeckt hat und ein Feedback hinterlassen, wir sind offen für konstruktive Kritik.🤝🏼
#osttiroldeinbergtirol #fleischermeister #bewusstgenießen #regionalität #comingsoon #volkzeiner

Coming Soon!…🤫

Wir sind schon längst wieder fleißig am produzieren…
Sowie das neue Jahr begonnen hat haben sich unsere Metzger daran gemacht, eine neue Wurst zu kreiern und …. et voilá🤌🏻
Die "Volkzeiner" ist eine Jausenwurst benannt nach dem wunderschönen Volkzein im Winkeltal von Außervillgraten.🌄🏡
Am Dienstag wurden die ersten Würste vorbereitet und können am Wochenende bei uns im Shop erworben werden, bevor sie woanderes angeboten werden.😋
Also kommt vorbei holt euch das neue Villgrater Stickl und gehört zu den ersten die in den neuen Genuss kommen.
Ihr könnt uns danach gerne kontaktieren wie euch dei Wurst geschmeckt hat und ein Feedback hinterlassen, wir sind offen für konstruktive Kritik.🤝🏼

#osttiroldeinbergtirol #fleischermeister #bewusstgenießen #regionalität #comingsoon #volkzeiner

Unser Webshop🖥
Seit November ist unser Webshop online 🥳
dort gibt es die verschiedensten Produkte von uns dem Villgrater Bergfleisch.
Alles egal ob Lamm, Schwein, Rind oder Wild🐑🐖🐄🫎
Wir freuen uns wenn wir euch unsere Köstlichkeiten bis vor die Haustür liefern können.🏡
#gutesvonderregion #osttiroldeinbergtirol #hausmannskost #produktqualität #kundenbindung #Villgratental #tierwohl

Unser Webshop🖥

Seit November ist unser Webshop online 🥳

dort gibt es die verschiedensten Produkte von uns dem Villgrater Bergfleisch.
Alles egal ob Lamm, Schwein, Rind oder Wild🐑🐖🐄🫎

Wir freuen uns wenn wir euch unsere Köstlichkeiten bis vor die Haustür liefern können.🏡

#gutesvonderregion #osttiroldeinbergtirol #hausmannskost #produktqualität #kundenbindung #Villgratental #tierwohl

Unsere Wildsalami....
Erst gestern haben wir wieder die Wildsalami vom heimischen Wildfleisch aus der Region fertig geräuchert und sind somit frisch verfügbar. 🥳🥳
Selbstverständlich ist sie, neben anderen Produkten, auch bei unseren Regionalpartnern erhältlich wie z.B. bei:
✅Adeg Mair in der Tristacherstraße
✅der Amlacher Speis 
✅dem Stadtmarkt Laden in Lienz
Außerdem dürfen wir, ab nächster Woche den Spar Linder in Sillian und in Heinfels als neuen Regionalpartner anführen und freuen uns auf die Zusammenarbeit.🥳🤝🏡
#gutesvonderregion #osttiroldeinbergtirol #vonunsfüreuch #landwirtschaft #regionalität #tierwohl

Unsere Wildsalami….
Erst gestern haben wir wieder die Wildsalami vom heimischen Wildfleisch aus der Region fertig geräuchert und sind somit frisch verfügbar. 🥳🥳

Selbstverständlich ist sie, neben anderen Produkten, auch bei unseren Regionalpartnern erhältlich wie z.B. bei:

✅Adeg Mair in der Tristacherstraße
✅der Amlacher Speis
✅dem Stadtmarkt Laden in Lienz

Außerdem dürfen wir, ab nächster Woche den Spar Linder in Sillian und in Heinfels als neuen Regionalpartner anführen und freuen uns auf die Zusammenarbeit.🥳🤝🏡

#gutesvonderregion #osttiroldeinbergtirol #vonunsfüreuch #landwirtschaft #regionalität #tierwohl

Achtung Geheimrezept 🤫🤫 für ein Orginales Villgrater Stickl. 
Schaut es euch an....🥓🧐 
#osttiroldeinbergtirol #gutesvonderregion #villgratental #produktqualität #hausmannskost #tierwohl

Achtung Geheimrezept 🤫🤫 für ein Orginales Villgrater Stickl.
Schaut es euch an….🥓🧐

#osttiroldeinbergtirol #gutesvonderregion #villgratental #produktqualität #hausmannskost #tierwohl